Kalat

Pangasius, haimonni, filee, paistettu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

115kcal / 100 g
14,4 gProteiini
6,4 gRasva
0,01 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia115 kcal481 kJ6 %
Proteiini14,4 g29 %
Rasva6,4 g9 %
josta tyydyttynyttä1,3 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,6 g—
Kolesteroli40 mg—
Hiilihydraatti0,01 g0 %
josta sokereita0,01 g0 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0 g—
Suola0,1 g2 %
Vesi76,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium362 mg18 %
Kalsium6,3 mg1 %
Magnesium29 mg8 %
Fosfori264 mg38 %
Rauta0,18 mg1 %
Sinkki0,89 mg9 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni14 µg25 %
Jodi2,4 µg2 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini26 µg3 %
Beetakaroteeni5,5 µg—
D-vitamiini9 µg181 %
E-vitamiini2,5 mg21 %
K-vitamiini6,3 µg8 %
Tiamiini (B1)0,02 mg1 %
Riboflaviini (B2)0,03 mg2 %
Niasiini2,1 mg13 %
B6-vitamiini0,24 mg17 %
Folaatti4,6 µg2 %
B12-vitamiini0,34 µg14 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia115 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini14,4 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0,01 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 1,5 g
Suola0,1 g · mediaani 0,66 g

9 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • D-vitamiini9 µg · 181 %
  • Fosfori264 mg · 38 %
  • Proteiini14,4 g · 29 %
  • Seleeni14 µg · 25 %
  • E-vitamiini2,5 mg · 21 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.