Kalat
Kampela, paistettu
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
114kcal / 100 g
16,9 gProteiini
5,2 gRasva
0,01 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 114 kcal479 kJ | 6 % |
| Proteiini | 16,9 g | 34 % |
| Rasva | 5,2 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 1 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,5 g | — |
| Kolesteroli | 77 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,01 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,01 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,87 g | 14 % |
| Vesi | 74,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 305 mg | 15 % |
| Kalsium | 68 mg | 9 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 204 mg | 29 % |
| Rauta | 0,35 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,57 mg | 6 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 27 µg | 49 % |
| Jodi | 40 µg | 27 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 26 µg | 3 % |
| Beetakaroteeni | 3,3 µg | — |
| D-vitamiini | 0,95 µg | 19 % |
| E-vitamiini | 1,7 mg | 14 % |
| K-vitamiini | 3,4 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 4,5 mg | 28 % |
| B6-vitamiini | 0,25 mg | 18 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,96 µg | 38 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia114 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini16,9 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0,01 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1 g · mediaani 1,5 g
Suola0,87 g · mediaani 0,66 g
21 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Seleeni27 µg · 49 %
- B12-vitamiini0,96 µg · 38 %
- Proteiini16,9 g · 34 %
- Fosfori204 mg · 29 %
- Niasiini4,5 mg · 28 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Pangasius, haimonni, filee, paistettu115 kcal
- Kala, keskiarvo, keitetty, suolaa111 kcal
- Muikku, järvi111 kcal
- Ahvenet foliossa, voissa119 kcal
- Silakka, tuore, itämeri120 kcal
- Taimen108 kcal
- Hoki, hokikala, paistettu124 kcal
- Siika102 kcal
- Lohi, kokonainen127 kcal
- Kirjolohi, kokonainen, keskiarvo99 kcal
- Tilapia, uunissa130 kcal
- Kala, keskiarvo, grillattu/hiillostettu/pariloitu130 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.