Kalaruoat
Uunikala, seiti, valkokastike, juusto, rasvaton maito, korppujauho
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
114kcal / 100 g
12,9 gProteiini
5 gRasva
4,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 114 kcal478 kJ | 6 % |
| Proteiini | 12,9 g | 26 % |
| Rasva | 5 g | 7 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,7 g | 14 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,45 g | — |
| Kolesteroli | 42 mg | — |
| Hiilihydraatti | 4,2 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,2 g | 1 % |
| Tärkkelys | 3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,15 g | — |
| Suola | 0,62 g | 10 % |
| Vesi | 71,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 251 mg | 13 % |
| Kalsium | 161 mg | 20 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 177 mg | 25 % |
| Rauta | 0,18 mg | 1 % |
| Sinkki | 0,84 mg | 8 % |
| Kupari | 0,19 mg | 19 % |
| Seleeni | 15 µg | 28 % |
| Jodi | 59 µg | 39 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 37 µg | 5 % |
| Beetakaroteeni | 18 µg | — |
| D-vitamiini | 0,95 µg | 19 % |
| E-vitamiini | 0,51 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 1,8 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,1 mg | 8 % |
| Niasiini | 0,8 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,12 mg | 9 % |
| Folaatti | 7,7 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,75 µg | 30 % |
| C-vitamiini | 0,28 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia114 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini12,9 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,15 g · mediaani 0,46 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,7 g · mediaani 1,8 g
Suola0,62 g · mediaani 0,89 g
68 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi59 µg · 39 %
- B12-vitamiini0,75 µg · 30 %
- Seleeni15 µg · 28 %
- Proteiini12,9 g · 26 %
- Fosfori177 mg · 25 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Kala-kasvispaistos, tuore kala, maito, sekavihannekset, muna114 kcal
- Perunalaatikko, silakkalaatikko, kevytmaito115 kcal
- Perunalaatikko, kala-perunalaatikko, lohi, kevytmaito113 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, tonnikala, kevytmaito, gluteeniton113 kcal
- Uunikala, seiti, valkokastike, juusto, kevytmaito, korppujauho117 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, tonnikala, kevytmaito110 kcal
- Tomaattisilakka123 kcal
- Sushi, levärulla, tonnikala, maki126 kcal
- Sushi, tonnikala, ilman levää, nigiri127 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, lohi, kevytmaito128 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, kevytmaito, keskiarvo100 kcal
- Lohipasta, pastalaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria129 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.