Kalaruoat

Tomaattisilakka

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

123kcal / 100 g
12,7 gProteiini
7,3 gRasva
1,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia123 kcal515 kJ6 %
Proteiini12,7 g25 %
Rasva7,3 g10 %
josta tyydyttynyttä3 g15 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot2,1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,5 g—
Kolesteroli63 mg—
Hiilihydraatti1,2 g0 %
josta sokereita1,2 g1 %
Tärkkelys0,01 g—
Ravintokuitu0,07 g—
Suola0,91 g15 %
Vesi68,4 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium325 mg16 %
Kalsium257 mg32 %
Magnesium26 mg7 %
Fosfori165 mg24 %
Rauta0,9 mg6 %
Sinkki1,7 mg17 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni20 µg37 %
Jodi59 µg40 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini29 µg4 %
Beetakaroteeni12 µg—
D-vitamiini11 µg229 %
E-vitamiini1,6 mg13 %
K-vitamiini1,3 µg2 %
Tiamiini (B1)0,01 mg1 %
Riboflaviini (B2)0,15 mg10 %
Niasiini2,2 mg14 %
B6-vitamiini0,18 mg13 %
Folaatti8,6 µg4 %
B12-vitamiini8,2 µg326 %
C-vitamiini1,8 mg2 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia123 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini12,7 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,07 g · mediaani 0,46 g
Sokerit1,2 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 1,8 g
Suola0,91 g · mediaani 0,89 g

63 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini8,2 µg · 326 %
  • D-vitamiini11 µg · 229 %
  • Jodi59 µg · 40 %
  • Seleeni20 µg · 37 %
  • Kalsium257 mg · 32 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.