Kalaruoat

Uunikala, seiti, valkokastike, juusto, kevytmaito, korppujauho

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

117kcal / 100 g
12,9 gProteiini
5,3 gRasva
4,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia117 kcal489 kJ6 %
Proteiini12,9 g26 %
Rasva5,3 g8 %
josta tyydyttynyttä3 g15 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,3 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,45 g—
Kolesteroli43 mg—
Hiilihydraatti4,2 g2 %
josta sokereita1,1 g1 %
Tärkkelys3 g—
Ravintokuitu0,15 g—
Suola0,62 g10 %
Vesi71,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium249 mg12 %
Kalsium160 mg20 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfori177 mg25 %
Rauta0,18 mg1 %
Sinkki0,84 mg8 %
Kupari0,19 mg19 %
Seleeni15 µg28 %
Jodi59 µg39 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini39 µg5 %
Beetakaroteeni19 µg—
D-vitamiini0,95 µg19 %
E-vitamiini0,52 mg4 %
K-vitamiini1,8 µg2 %
Tiamiini (B1)0,03 mg3 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg8 %
Niasiini0,8 mg5 %
B6-vitamiini0,12 mg9 %
Folaatti7,7 µg4 %
B12-vitamiini0,75 µg30 %
C-vitamiini0,25 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia117 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini12,9 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,15 g · mediaani 0,46 g
Sokerit1,1 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 1,8 g
Suola0,62 g · mediaani 0,89 g

66 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalaruoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.