Kalaruoat

Perunalaatikko, kala-perunalaatikko, lohi, kevytmaito

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

113kcal / 100 g
8 gProteiini
5,3 gRasva
7,8 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia113 kcal473 kJ6 %
Proteiini8 g16 %
Rasva5,3 g8 %
josta tyydyttynyttä1,3 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1,8 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,6 g—
Kolesteroli47 mg—
Hiilihydraatti7,8 g3 %
josta sokereita2,2 g2 %
Tärkkelys5,5 g—
Ravintokuitu0,46 g—
Suola0,68 g11 %
Vesi76,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium355 mg18 %
Kalsium57 mg7 %
Magnesium21 mg6 %
Fosfori134 mg19 %
Rauta0,52 mg4 %
Sinkki0,5 mg5 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni11 µg20 %
Jodi42 µg28 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini24 µg3 %
Beetakaroteeni7 µg—
D-vitamiini2,8 µg55 %
E-vitamiini0,84 mg7 %
K-vitamiini2 µg3 %
Tiamiini (B1)0,13 mg12 %
Riboflaviini (B2)0,14 mg10 %
Niasiini2,3 mg14 %
B6-vitamiini0,29 mg21 %
Folaatti16 µg8 %
B12-vitamiini1,3 µg50 %
C-vitamiini3,2 mg4 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia113 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini8 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,46 g · mediaani 0,46 g
Sokerit2,2 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,3 g · mediaani 1,8 g
Suola0,68 g · mediaani 0,89 g

28 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalaruoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.