Kalaruoat
Kala-kasvispaistos, tuore kala, maito, sekavihannekset, muna
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
114kcal / 100 g
12,4 gProteiini
5,5 gRasva
3,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 114 kcal478 kJ | 6 % |
| Proteiini | 12,4 g | 25 % |
| Rasva | 5,5 g | 8 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,5 g | 8 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Kolesteroli | 92 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,5 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,7 g | 2 % |
| Tärkkelys | 1,8 g | — |
| Ravintokuitu | 0,54 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 79,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 245 mg | 12 % |
| Kalsium | 98 mg | 12 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 193 mg | 28 % |
| Rauta | 0,74 mg | 5 % |
| Sinkki | 1,3 mg | 13 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 19 µg | 34 % |
| Jodi | 52 µg | 34 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 134 µg | 17 % |
| Beetakaroteeni | 764 µg | — |
| D-vitamiini | 5,7 µg | 113 % |
| E-vitamiini | 1,4 mg | 12 % |
| K-vitamiini | 7,8 µg | 10 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,19 mg | 13 % |
| Niasiini | 2 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Folaatti | 26 µg | 13 % |
| B12-vitamiini | 2,7 µg | 108 % |
| C-vitamiini | 6,5 mg | 8 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia114 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini12,4 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,54 g · mediaani 0,46 g
Sokerit1,7 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,5 g · mediaani 1,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,89 g
59 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini5,7 µg · 113 %
- B12-vitamiini2,7 µg · 108 %
- Jodi52 µg · 34 %
- Seleeni19 µg · 34 %
- Fosfori193 mg · 28 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Uunikala, seiti, valkokastike, juusto, rasvaton maito, korppujauho114 kcal
- Perunalaatikko, silakkalaatikko, kevytmaito115 kcal
- Perunalaatikko, kala-perunalaatikko, lohi, kevytmaito113 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, tonnikala, kevytmaito, gluteeniton113 kcal
- Uunikala, seiti, valkokastike, juusto, kevytmaito, korppujauho117 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, tonnikala, kevytmaito110 kcal
- Tomaattisilakka123 kcal
- Sushi, levärulla, tonnikala, maki126 kcal
- Sushi, tonnikala, ilman levää, nigiri127 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, lohi, kevytmaito128 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, kevytmaito, keskiarvo100 kcal
- Lohipasta, pastalaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria129 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.