Kalaruoat
Perunalaatikko, kala-perunalaatikko, kirjolohi, ruokakerma
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
130kcal / 100 g
5,2 gProteiini
7,3 gRasva
9,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 130 kcal545 kJ | 7 % |
| Proteiini | 5,2 g | 10 % |
| Rasva | 7,3 g | 10 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,9 g | 20 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,68 g | — |
| Kolesteroli | 23 mg | — |
| Hiilihydraatti | 9,6 g | 4 % |
| josta sokereita | 2 g | 2 % |
| Tärkkelys | 7,5 g | — |
| Ravintokuitu | 0,76 g | — |
| Suola | 0,6 g | 10 % |
| Vesi | 69,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 416 mg | 21 % |
| Kalsium | 66 mg | 8 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Fosfori | 109 mg | 16 % |
| Rauta | 0,65 mg | 5 % |
| Sinkki | 0,42 mg | 4 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 3,8 µg | 7 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 55 µg | 7 % |
| Beetakaroteeni | 119 µg | — |
| D-vitamiini | 1,6 µg | 31 % |
| E-vitamiini | 0,46 mg | 4 % |
| K-vitamiini | 8,9 µg | 12 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 2 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,19 mg | 14 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 0,91 µg | 36 % |
| C-vitamiini | 5,9 mg | 7 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia130 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini5,2 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,76 g · mediaani 0,46 g
Sokerit2 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,9 g · mediaani 1,8 g
Suola0,6 g · mediaani 0,89 g
9 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,91 µg · 36 %
- D-vitamiini1,6 µg · 31 %
- Kalium416 mg · 21 %
- Fosfori109 mg · 16 %
- Jodi23 µg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Lasagne, lohilasagne131 kcal
- Canneloni, tonnikalatäyte129 kcal
- Lohipasta, pastalaatikko, kokkikartano snellman, valmisateria129 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, lohi, kevytmaito128 kcal
- Kalamureke, maidoton133 kcal
- Sushi, tonnikala, ilman levää, nigiri127 kcal
- Kala-riisilaatikko, lohi, munamaito134 kcal
- Sushi, levärulla, tonnikala, maki126 kcal
- Kalapyörykkä, keitetty135 kcal
- Tomaattisilakka123 kcal
- Kala-riisilaatikko, vaalea tuontikala, ruokakerma138 kcal
- Tonnikalapasta, saarioinen, valmisateria139 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.