Kalaruoat
Perunalaatikko, silakkalaatikko, teollinen, valmisateria
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
142kcal / 100 g
3,9 gProteiini
8,6 gRasva
11,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 142 kcal593 kJ | 7 % |
| Proteiini | 3,9 g | 8 % |
| Rasva | 8,6 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,2 g | 11 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,9 g | — |
| Kolesteroli | 20 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,7 g | 4 % |
| josta sokereita | 1,4 g | 2 % |
| Tärkkelys | 10,2 g | — |
| Ravintokuitu | 0,73 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 61,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 360 mg | 18 % |
| Kalsium | 59 mg | 7 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Fosfori | 75 mg | 11 % |
| Rauta | 0,59 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,53 mg | 5 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 4,7 µg | 9 % |
| Jodi | 23 µg | 15 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 8,3 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 5,1 µg | — |
| D-vitamiini | 1,5 µg | 29 % |
| E-vitamiini | 1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 6,1 µg | 8 % |
| Tiamiini (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,63 mg | 4 % |
| B6-vitamiini | 0,12 mg | 9 % |
| Folaatti | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamiini | 1,1 µg | 46 % |
| C-vitamiini | 4,4 mg | 5 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia142 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini3,9 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,73 g · mediaani 0,46 g
Sokerit1,4 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,2 g · mediaani 1,8 g
Suola1 g · mediaani 0,89 g
3 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,1 µg · 46 %
- D-vitamiini1,5 µg · 29 %
- Kalium360 mg · 18 %
- Jodi23 µg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Kala-kasvispaistos, lohi, sekavihannekset, sulatejuusto, maito143 kcal
- Kalamureke, kermainen144 kcal
- Tonnikalapasta, saarioinen, valmisateria139 kcal
- Kalamureke, maito145 kcal
- Kala-riisilaatikko, vaalea tuontikala, ruokakerma138 kcal
- Uunikala, ruoanvalmistuskerma146 kcal
- Perunalaatikko, janssoninkiusaus, ruoanvalmistuskerma147 kcal
- Kalapyörykkä, keitetty135 kcal
- Kala-riisilaatikko, lohi, munamaito134 kcal
- Sushi, lohi, ilman levää, nigiri150 kcal
- Kalamureke, maidoton133 kcal
- Katkarapumuhennos, kermaa, suurustettu vehnäjauhoilla151 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.