Kalaruoat
Kala-kasvispaistos, lohi, sekavihannekset, sulatejuusto, maito
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
143kcal / 100 g
11,3 gProteiini
9,6 gRasva
2,8 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 143 kcal599 kJ | 7 % |
| Proteiini | 11,3 g | 23 % |
| Rasva | 9,6 g | 14 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,6 g | 18 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2 g | — |
| Kolesteroli | 36 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,8 g | 1 % |
| josta sokereita | 2,6 g | 3 % |
| Tärkkelys | 0,24 g | — |
| Ravintokuitu | 0,53 g | — |
| Suola | 0,95 g | 16 % |
| Vesi | 73,7 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 244 mg | 12 % |
| Kalsium | 142 mg | 18 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 222 mg | 32 % |
| Rauta | 0,39 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,79 mg | 8 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 14 µg | 26 % |
| Jodi | 44 µg | 29 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 117 µg | 15 % |
| Beetakaroteeni | 880 µg | — |
| D-vitamiini | 3,3 µg | 66 % |
| E-vitamiini | 1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 8,3 µg | 11 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,2 mg | 15 % |
| Niasiini | 3 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,33 mg | 24 % |
| Folaatti | 18 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 1,6 µg | 64 % |
| C-vitamiini | 7,5 mg | 9 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia143 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini11,3 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,53 g · mediaani 0,46 g
Sokerit2,6 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,6 g · mediaani 1,8 g
Suola0,95 g · mediaani 0,89 g
56 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini3,3 µg · 66 %
- B12-vitamiini1,6 µg · 64 %
- Fosfori222 mg · 32 %
- Jodi44 µg · 29 %
- Seleeni14 µg · 26 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Kalamureke, kermainen144 kcal
- Kalamureke, maito145 kcal
- Perunalaatikko, silakkalaatikko, teollinen, valmisateria142 kcal
- Uunikala, ruoanvalmistuskerma146 kcal
- Perunalaatikko, janssoninkiusaus, ruoanvalmistuskerma147 kcal
- Tonnikalapasta, saarioinen, valmisateria139 kcal
- Kala-riisilaatikko, vaalea tuontikala, ruokakerma138 kcal
- Sushi, lohi, ilman levää, nigiri150 kcal
- Kalapyörykkä, keitetty135 kcal
- Katkarapumuhennos, kermaa, suurustettu vehnäjauhoilla151 kcal
- Juustosilakat, tuorejuusto152 kcal
- Perunalaatikko, janssoninkiusaus, kasvirasvakerma152 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.