Kalaruoat

Kalapyörykkä, keitetty

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

135kcal / 100 g
18,7 gProteiini
3,6 gRasva
6,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia135 kcal567 kJ7 %
Proteiini18,7 g37 %
Rasva3,6 g5 %
josta tyydyttynyttä0,87 g4 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot1 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,99 g—
Kolesteroli91 mg—
Hiilihydraatti6,6 g3 %
josta sokereita0,14 g0 %
Tärkkelys6,5 g—
Ravintokuitu0,31 g—
Suola1 g17 %
Vesi63,8 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium323 mg16 %
Kalsium95 mg12 %
Magnesium28 mg7 %
Fosfori259 mg37 %
Rauta0,75 mg5 %
Sinkki1,8 mg18 %
Kupari0,07 mg7 %
Seleeni27 µg48 %
Jodi55 µg36 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini49 µg6 %
Beetakaroteeni1,7 µg—
D-vitamiini9,7 µg193 %
E-vitamiini1,6 mg13 %
K-vitamiini0,76 µg1 %
Tiamiini (B1)0,07 mg6 %
Riboflaviini (B2)0,14 mg10 %
Niasiini3,4 mg21 %
B6-vitamiini0,55 mg39 %
Folaatti17 µg8 %
B12-vitamiini4,5 µg179 %
C-vitamiini0 mg0 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia135 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini18,7 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,31 g · mediaani 0,46 g
Sokerit0,14 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,87 g · mediaani 1,8 g
Suola1 g · mediaani 0,89 g

94 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • D-vitamiini9,7 µg · 193 %
  • B12-vitamiini4,5 µg · 179 %
  • Seleeni27 µg · 48 %
  • B6-vitamiini0,55 mg · 39 %
  • Proteiini18,7 g · 37 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.