Kalaruoat
Perunalaatikko, janssonin kiusaus, kokkikartano snellman, valmisateria
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
99kcal / 100 g
3 gProteiini
4,4 gRasva
10,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 99 kcal414 kJ | 5 % |
| Proteiini | 3 g | 6 % |
| Rasva | 4,4 g | 6 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,5 g | 12 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 1,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,35 g | — |
| Kolesteroli | 12 mg | — |
| Hiilihydraatti | 10,6 g | 4 % |
| josta sokereita | 1,9 g | 2 % |
| Tärkkelys | 8,7 g | — |
| Ravintokuitu | 0,69 g | — |
| Suola | 2 g | 33 % |
| Vesi | 73,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 259 mg | 13 % |
| Kalsium | 44 mg | 5 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Fosfori | 70 mg | 10 % |
| Rauta | 0,57 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,39 mg | 4 % |
| Kupari | 0,07 mg | 7 % |
| Seleeni | 3 µg | 5 % |
| Jodi | 5,5 µg | 4 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 29 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 19 µg | — |
| D-vitamiini | 1,3 µg | 27 % |
| E-vitamiini | 0,23 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 1,4 µg | 2 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 0,84 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,11 mg | 8 % |
| Folaatti | 11 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,59 µg | 24 % |
| C-vitamiini | 4,3 mg | 5 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia99 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini3 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,69 g · mediaani 0,46 g
Sokerit1,9 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,5 g · mediaani 1,8 g
Suola2 g · mediaani 0,89 g
0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini1,3 µg · 27 %
- B12-vitamiini0,59 µg · 24 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Kala-pinaattivuoka, seiti, kevytmaito99 kcal
- Kala-kasvispaistos, seiti, sekavihannekset, sulatejuusto, maito100 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, kevytmaito, keskiarvo100 kcal
- Tonnikala-makaronimuhennos, tonnikala vedessä98 kcal
- Kala-riisilaatikko, seiti, munamaito96 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, seiti, kevytmaito96 kcal
- Perunalaatikko, silakkalaatikko, kevytmaito, ei pekonia95 kcal
- Perunalaatikko, tonnikala-perunasoselaatikko, kevytmaito93 kcal
- Uuniperuna, kalatäyte, savusilakka, ranskankerma91 kcal
- Perunalaatikko, kala-perunalaatikko, kevytmaito89 kcal
- Makaronilaatikko, kala-makaronilaatikko, tonnikala, kevytmaito110 kcal
- Kalapaistos, hk, valmisateria87 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.