Kalaruoat
Kala-pinaattivuoka, lohi, kevytmaito
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
156kcal / 100 g
11,6 gProteiini
10,7 gRasva
3,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 156 kcal652 kJ | 8 % |
| Proteiini | 11,6 g | 23 % |
| Rasva | 10,7 g | 15 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,7 g | 14 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,2 g | — |
| Kolesteroli | 38 mg | — |
| Hiilihydraatti | 3,2 g | 1 % |
| josta sokereita | 1,9 g | 2 % |
| Tärkkelys | 1,3 g | — |
| Ravintokuitu | 0,43 g | — |
| Suola | 0,86 g | 14 % |
| Vesi | 72,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 372 mg | 19 % |
| Kalsium | 100 mg | 13 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Fosfori | 176 mg | 25 % |
| Rauta | 0,59 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,59 mg | 6 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 16 µg | 30 % |
| Jodi | 56 µg | 38 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 72 µg | 9 % |
| Beetakaroteeni | 587 µg | — |
| D-vitamiini | 4,4 µg | 88 % |
| E-vitamiini | 1,8 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 57 µg | 76 % |
| Tiamiini (B1) | 0,12 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niasiini | 3,8 mg | 24 % |
| B6-vitamiini | 0,43 mg | 31 % |
| Folaatti | 36 µg | 18 % |
| B12-vitamiini | 1,9 µg | 74 % |
| C-vitamiini | 8,6 mg | 11 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia156 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini11,6 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,43 g · mediaani 0,46 g
Sokerit1,9 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,7 g · mediaani 1,8 g
Suola0,86 g · mediaani 0,89 g
57 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini4,4 µg · 88 %
- K-vitamiini57 µg · 76 %
- B12-vitamiini1,9 µg · 74 %
- Jodi56 µg · 38 %
- B6-vitamiini0,43 mg · 31 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Mantelikala, seiti, korppujauho, ruokakerma 15 %157 kcal
- Sushi, levärulla, tuoresuolattu lohi, maki154 kcal
- Perunalaatikko, janssoninkiusaus, kasvirasvakerma152 kcal
- Juustosilakat, tuorejuusto152 kcal
- Katkarapumuhennos, kermaa, suurustettu vehnäjauhoilla151 kcal
- Sushi, lohi, ilman levää, nigiri150 kcal
- Perunalaatikko, janssoninkiusaus, ruoanvalmistuskerma147 kcal
- Uunikala, ruoanvalmistuskerma146 kcal
- Kalapyörykkä, paistettu166 kcal
- Kalamureke, maito145 kcal
- Kalamureke, kermainen144 kcal
- Kala-kasvispaistos, lohi, sekavihannekset, sulatejuusto, maito143 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.