Jauhot
Muro, riisi-vehnähiutale
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
363kcal / 100 g
10 gProteiini
1,4 gRasva
75,7 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 363 kcal1 518 kJ | 18 % |
| Proteiini | 10 g | 20 % |
| Rasva | 1,4 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,22 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,26 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,57 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 75,7 g | 29 % |
| josta sokereita | 23,6 g | 26 % |
| Tärkkelys | 52,1 g | — |
| Ravintokuitu | 3,7 g | — |
| Suola | 2 g | 34 % |
| Vesi | 8,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 189 mg | 9 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 56 mg | 15 % |
| Fosfori | 159 mg | 23 % |
| Rauta | 1,8 mg | 13 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,27 mg | 27 % |
| Seleeni | 8,6 µg | 16 % |
| Jodi | 4,7 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,12 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 1,4 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,34 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 0,87 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niasiini | 2,4 mg | 15 % |
| B6-vitamiini | 0,07 mg | 5 % |
| Folaatti | 17 µg | 9 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Jauhot” 60 elintarvikkeen joukossa
Energia363 kcal · mediaani 347 kcal
Proteiini10 g · mediaani 10,3 g
Ravintokuitu3,7 g · mediaani 7,6 g
Sokerit23,6 g · mediaani 1,3 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,22 g · mediaani 0,3 g
Suola2 g · mediaani 0,01 g
47 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kupari0,27 mg · 27 %
- Fosfori159 mg · 23 %
- Proteiini10 g · 20 %
- Seleeni8,6 µg · 16 %
- Sinkki1,5 mg · 15 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Jauhot”
- Jauho, hiivaleipävehnäjauho363 kcal
- Jauho, täysjyväriisijauho362 kcal
- Jauho, jauhoseos, gluteeniton, tuotekeskiarvo364 kcal
- Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä361 kcal
- Vehnänalkio361 kcal
- Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä, vitaminoitu, maito366 kcal
- Jauho, korppujauho366 kcal
- Jauho, täysjyvävehnäjauho358 kcal
- Jauho, riisijauho, riisihiutale368 kcal
- Jauho, vehnäjauho, puolikarkea368 kcal
- Jauho, hirssisuurimo tai -jauho357 kcal
- Amarantti, hiutale369 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.