Jauhot
Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
361kcal / 100 g
5,5 gProteiini
1,2 gRasva
80,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 361 kcal1 511 kJ | 18 % |
| Proteiini | 5,5 g | 11 % |
| Rasva | 1,2 g | 2 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,2 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,26 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,41 g | — |
| Kolesteroli | 0,9 mg | — |
| Hiilihydraatti | 80,2 g | 31 % |
| josta sokereita | 11,2 g | 12 % |
| Tärkkelys | 69 g | — |
| Ravintokuitu | 1,3 g | — |
| Suola | 0,13 g | 2 % |
| Vesi | 11 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 184 mg | 9 % |
| Kalsium | 220 mg | 28 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfori | 190 mg | 27 % |
| Rauta | 6,5 mg | 46 % |
| Sinkki | 0,93 mg | 9 % |
| Kupari | 0,17 mg | 17 % |
| Seleeni | 9,7 µg | 18 % |
| Jodi | 16 µg | 11 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 3,5 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 30 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,06 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 0,11 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,4 mg | 36 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,4 mg | 29 % |
| Niasiini | 4 mg | 25 % |
| B6-vitamiini | 0,42 mg | 30 % |
| Folaatti | 15 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0,33 mg | 0 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Rauta6,5 mg · 46 %
- Tiamiini (B1)0,4 mg · 36 %
- B6-vitamiini0,42 mg · 30 %
- Riboflaviini (B2)0,4 mg · 29 %
- Kalsium220 mg · 28 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Jauhot”
- Jauho, täysjyväriisijauho362 kcal
- Jauho, hiivaleipävehnäjauho363 kcal
- Jauho, jauhoseos, gluteeniton, tuotekeskiarvo364 kcal
- Jauho, täysjyvävehnäjauho358 kcal
- Jauho, hirssisuurimo tai -jauho357 kcal
- Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä, vitaminoitu, maito366 kcal
- Jauho, korppujauho366 kcal
- Jauho, täysjyväohrajauho356 kcal
- Jauho, riisijauho, riisihiutale368 kcal
- Jauho, vehnäjauho, puolikarkea368 kcal
- Amarantti, hiutale369 kcal
- Jauho, erikoisvehnäjauho, vähittäiskauppa371 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.