Jauhot

Jauho, korppujauho

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

366kcal / 100 g
11,5 gProteiini
1,6 gRasva
73,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia366 kcal1 533 kJ18 %
Proteiini11,5 g23 %
Rasva1,6 g2 %
josta tyydyttynyttä0,2 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,16 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,67 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti73,6 g28 %
josta sokereita1,2 g1 %
Tärkkelys72,4 g—
Ravintokuitu3,5 g—
Suola0,01 g0 %
Vesi6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium154 mg8 %
Kalsium19 mg2 %
Magnesium29 mg8 %
Fosfori115 mg16 %
Rauta0,9 mg6 %
Sinkki0,8 mg8 %
Kupari0,17 mg17 %
Seleeni9,9 µg18 %
Jodi10,0 µg7 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,36 µg0 %
Beetakaroteeni4,3 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,39 mg3 %
K-vitamiini1,00 µg1 %
Tiamiini (B1)0,08 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,05 mg4 %
Niasiini0,9 mg6 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti18 µg9 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Proteiini11,5 g · 23 %
  • Seleeni9,9 µg · 18 %
  • Kupari0,17 mg · 17 %
  • Fosfori115 mg · 16 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.