Jauhot
Jauho, jauhoseos, gluteeniton, tuotekeskiarvo
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
364kcal / 100 g
4 gProteiini
0,55 gRasva
82,9 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 364 kcal1 523 kJ | 18 % |
| Proteiini | 4 g | 8 % |
| Rasva | 0,55 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,16 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,22 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,29 g | — |
| Kolesteroli | 0,79 mg | — |
| Hiilihydraatti | 82,9 g | 32 % |
| josta sokereita | 6,3 g | 7 % |
| Tärkkelys | 76,9 g | — |
| Ravintokuitu | 3 g | — |
| Suola | 0,23 g | 4 % |
| Vesi | 8,3 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 157 mg | 8 % |
| Kalsium | 112 mg | 14 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Fosfori | 121 mg | 17 % |
| Rauta | 4,3 mg | 31 % |
| Sinkki | 0,71 mg | 7 % |
| Kupari | 0,12 mg | 12 % |
| Seleeni | 6,7 µg | 12 % |
| Jodi | 12 µg | 8 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 1,6 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 13 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,1 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 0,3 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,26 mg | 24 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,29 mg | 21 % |
| Niasiini | 3 mg | 19 % |
| B6-vitamiini | 0,34 mg | 24 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,1 µg | 4 % |
| C-vitamiini | 0,29 mg | 0 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Rauta4,3 mg · 31 %
- B6-vitamiini0,34 mg · 24 %
- Tiamiini (B1)0,26 mg · 24 %
- Riboflaviini (B2)0,29 mg · 21 %
- Niasiini3 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Jauhot”
- Jauho, hiivaleipävehnäjauho363 kcal
- Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä, vitaminoitu, maito366 kcal
- Jauho, täysjyväriisijauho362 kcal
- Jauho, korppujauho366 kcal
- Jauho, jauhoseos, gluteeniton, vehnätärkkelystä361 kcal
- Jauho, riisijauho, riisihiutale368 kcal
- Jauho, vehnäjauho, puolikarkea368 kcal
- Amarantti, hiutale369 kcal
- Jauho, täysjyvävehnäjauho358 kcal
- Jauho, erikoisvehnäjauho, vähittäiskauppa371 kcal
- Jauho, hirssisuurimo tai -jauho357 kcal
- Jauho, täysjyväohrajauho356 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.