Jauhot

Jauho, maissijauho, karkea, polentajauho

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

349kcal / 100 g
8,5 gProteiini
1,7 gRasva
70,3 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia349 kcal1 459 kJ17 %
Proteiini8,5 g17 %
Rasva1,7 g2 %
josta tyydyttynyttä0,21 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,41 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,71 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti70,3 g27 %
josta sokereita0,64 g1 %
Tärkkelys69,6 g—
Ravintokuitu7,4 g—
Suola0,01 g0 %
Vesi11,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium162 mg8 %
Kalsium5 mg1 %
Magnesium40 mg11 %
Fosfori84 mg12 %
Rauta1,1 mg8 %
Sinkki0,72 mg7 %
Kupari0,08 mg8 %
Seleeni7,8 µg14 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini11 µg1 %
Beetakaroteeni97 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,15 mg1 %
K-vitamiini0,3 µg0 %
Tiamiini (B1)0,14 mg13 %
Riboflaviini (B2)0,05 mg4 %
Niasiini1 mg6 %
B6-vitamiini0,26 mg18 %
Folaatti15 µg8 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B6-vitamiini0,26 mg · 18 %
  • Proteiini8,5 g · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.