Jauhot

Jauho, jauhoseos, luontaisesti gluteeniton, riisi-maissi-peruna

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

348kcal / 100 g
2,5 gProteiini
0,55 gRasva
80,6 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia348 kcal1 457 kJ17 %
Proteiini2,5 g5 %
Rasva0,55 g1 %
josta tyydyttynyttä0,18 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,24 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,3 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti80,6 g31 %
josta sokereita5,2 g6 %
Tärkkelys75,4 g—
Ravintokuitu3 g—
Suola1,3 g21 %
Vesi13 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium89 mg4 %
Kalsium190 mg24 %
Magnesium22 mg6 %
Fosfori81 mg12 %
Rauta6,5 mg46 %
Sinkki0,81 mg8 %
Kupari0,17 mg17 %
Seleeni9,2 µg17 %
Jodi7,8 µg5 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0 µg0 %
Beetakaroteeni0 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,02 mg0 %
K-vitamiini0,02 µg0 %
Tiamiini (B1)0,4 mg36 %
Riboflaviini (B2)0,4 mg29 %
Niasiini4 mg25 %
B6-vitamiini0,42 mg30 %
Folaatti8 µg4 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Rauta6,5 mg · 46 %
  • Tiamiini (B1)0,4 mg · 36 %
  • B6-vitamiini0,42 mg · 30 %
  • Riboflaviini (B2)0,4 mg · 29 %
  • Niasiini4 mg · 25 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.