Jauhot
Jauho, jauhoseos, vaalea, luontaisesti gluteeniton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
342kcal / 100 g
5 gProteiini
0,91 gRasva
73,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 342 kcal1 432 kJ | 17 % |
| Proteiini | 5 g | 10 % |
| Rasva | 0,91 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,18 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,29 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,53 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 73,5 g | 28 % |
| josta sokereita | 1,1 g | 1 % |
| Tärkkelys | 72,4 g | — |
| Ravintokuitu | 8 g | — |
| Suola | 0,01 g | 0 % |
| Vesi | 11,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 138 mg | 7 % |
| Kalsium | 9,3 mg | 1 % |
| Magnesium | 50 mg | 13 % |
| Fosfori | 116 mg | 17 % |
| Rauta | 1,5 mg | 10 % |
| Sinkki | 0,69 mg | 7 % |
| Kupari | 0,19 mg | 19 % |
| Seleeni | 7,4 µg | 14 % |
| Jodi | 9,7 µg | 6 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 4,3 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 39 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,18 mg | 1 % |
| K-vitamiini | 0,92 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 2 mg | 13 % |
| B6-vitamiini | 0,3 mg | 21 % |
| Folaatti | 19 µg | 10 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B6-vitamiini0,3 mg · 21 %
- Kupari0,19 mg · 19 %
- Fosfori116 mg · 17 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Jauhot”
- Jauho, ruissihtijauho341 kcal
- Jauho, grahamjauho344 kcal
- Jauho, leivontavehnäjauho v600347 kcal
- Jauho, jauhoseos, luontaisesti gluteeniton, riisi-maissi-peruna348 kcal
- Jauho, maissijauho, karkea, polentajauho349 kcal
- Jauho, spelttijauho, täysjyvä349 kcal
- Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys335 kcal
- Jauho, vehnäjauho, leipomoteollisuus, vastajauhettu351 kcal
- Jauho, jauhoseos, tumma, luontaisesti gluteeniton334 kcal
- Jauho, täysjyväohrajauho356 kcal
- Jauho, hirssisuurimo tai -jauho357 kcal
- Jauho, ohrajauho327 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.