Jauhot

Jauho, leivontavehnäjauho v600

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

347kcal / 100 g
11,9 gProteiini
1,3 gRasva
69,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia347 kcal1 452 kJ17 %
Proteiini11,9 g24 %
Rasva1,3 g2 %
josta tyydyttynyttä0,17 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,13 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,56 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti69,1 g27 %
josta sokereita0,5 g1 %
Tärkkelys68,6 g—
Ravintokuitu3,5 g—
Suola0 g0 %
Vesi11,6 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium189 mg9 %
Kalsium22 mg3 %
Magnesium40 mg11 %
Fosfori142 mg20 %
Rauta0,8 mg6 %
Sinkki1,1 mg11 %
Kupari0,18 mg18 %
Seleeni9,3 µg17 %
Jodi10 µg7 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,36 µg0 %
Beetakaroteeni4,3 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,39 mg3 %
K-vitamiini1 µg1 %
Tiamiini (B1)0,08 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,05 mg4 %
Niasiini0,9 mg6 %
B6-vitamiini0,1 mg7 %
Folaatti17 µg9 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini0 mg0 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • Proteiini11,9 g · 24 %
  • Fosfori142 mg · 20 %
  • Kupari0,18 mg · 18 %
  • Seleeni9,3 µg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.