E407 — Carragenatos · página 43
E407 (Carragenatos) aparece en la lista de ingredientes de 2135 productos vendidos en España. Función: soporte, emulgente, humectante, estabilizante, espesante.
Nutri-Score
1947 productos calificados
Valores medianos
| Valor energético | 146 kcal |
| Azúcares | 4,5 g |
| Grasas saturadas | 1,8 g |
| Sal | 0,30 g |
Categorías
Situación en Estados Unidos (FDA)
Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.
El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)
Productos
2135 productos, de los más consultados a los menos · página 43 de 45.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).