Pizza maxi barbacoa, Carrefour
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas - tartas y quiches · España

Pizza maxi barbacoa

de Carrefour · 100 g
España
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
250 kcalpor 100 g · 13 % de la ingesta de referencia
2,6 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8431876245660
Prefijo GS1843 · GS1 Spain
Aditivos22: E1414, E14XX, E150…
AlérgenosHuevos, Pescado, Gluten, Leche, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
8431876245660

El prefijo 843 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético250 kcal13 %
Grasas10,0 g14 %
de las cuales saturadas4,9 g25 %
Hidratos de carbono28,0 g11 %
de los cuales azúcares2,6 g3 %
Fibra alimentaria2,2 g—
Proteínas11,0 g22 %
Sal1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Guarnición (50%): Queso Mozzarella (19%) [Leche De Vaca Pasteurizada, Sal, Fermentos, Cuajo , Antioxidante (Ácido Cítrico)], Salsa Barbacoa (11,7%) {Agua, Azúcar, Tomate, Vinagre De Vino Blanco {Vinagre De Vino Blanco , Antioxidante [Metabisulfito Potásico]}, Almidón Modificado (Fosfato De Dialmidón Acetilado), Sal, Aromas, Aroma De Humo, Maltodextrina, Extractos Vegetales, Estabilizante (Goma Xantana), Antioxidante (Ácido Cítrico), Ca,ena , Conservador (Sorbato Potásico)}, Preparado De Carne (9,5%) [Carne De Cerdo (4,6%), Carne De Vacuno (1,5%), Agua, Cebolla, Tomate, Proteína De Soja (Contiene Sulfitos), Pimienta Negra, Ajo, Azúcar, Aromas (Contiene Soja), Aroma De Humo, Colorante (Caramelo Natural), Corrector De Acidez (Ácido Cítrico) , Sal], Bacon (9,5%) [Panceta De Cerdo, Agua, Estabilizantes (Trifosfato De Pentasodio, Difosfato Tetrasódico , Difosfato Tetrapótasico), Sal, Azúcar, Antioxidantes (Eritorbato Sódico , Citrato Trisódico), Dextrosa, Aroma, Aroma De Humo, Proteína De Soja (Contiene Sulfitos), Conservadores (Nitrito Sódico , Acetato De Sodio), Extractos De Especias , Gelificante (Carragenano)] , Especias, Base (50%): Harina De Trigo, Agua, Aceite Vegetal De Girasol, Sal, Azúcar, Levadura, Gasificantes (Difosfato Disódico , Carbonato Ácido De Sodio) , Almidón De Trigo

  • E1414Fosfato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E150Caramelo
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E224Metabisulfito potásicoAntioxidante · Conservador
  • E250Nitrito sódicoConservador
  • E262Acetatos de sodioConservador · Secuestrante
  • E262iAcetato sódicoConservador · Secuestrante
  • E316eritorbato sódicoAntioxidante
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E331Citratos de sodioEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
  • E331iiiCitrato trisódico
  • E407CarragenatosSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E450DifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iDifosfato disódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450iiiDifosfato tetrasódicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E450vDifosfato tetrapotásicoEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451TripolifosfatosEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E451iTrifosfato de pentasodioEmulgente · Humectante · Secuestrante · Estabilizante · Espesante
  • E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante
  • E500iiBicarbonato de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 56 productos de «pizzas - tartas y quiches» vendidos en España
Azúcares2,6 g · mediana 2,1 g
Grasas saturadas4,9 g · mediana 4,0 g
Sal1,5 g · mediana 1,4 g

El 62 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuentes

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