Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Printen schokoliert
Pro 100 g essbarer Anteil · Bundeslebensmittelschlüssel 4.0
424kcal pro 100 g
5,5 gEiweiß
13,4 gFett
68,5 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 424 kcal1.782 kJ | 21 % |
| Eiweiß | 5,5 g | 11 % |
| Fett | 13,4 g | 19 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,1 g | 40 % |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,6 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,53 g | — |
| Cholesterin | 15 mg | — |
| Kohlenhydrate | 68,5 g | 26 % |
| davon Zucker | 43,7 g | 49 % |
| Stärke | 24,7 g | — |
| Ballaststoffe | 3,4 g | — |
| Salz | 0,39 g | 6 % |
| Wasser | 4 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 532 mg | 27 % |
| Calcium | 130 mg | 16 % |
| Magnesium | 78 mg | 21 % |
| Phosphor | 175 mg | 25 % |
| Eisen | 4,2 mg | 30 % |
| Zink | 0,7 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,37 mg | 37 % |
| Jod | 7 µg | 5 % |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 45 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 24 µg | — |
| Vitamin D | 0,59 µg | 12 % |
| Vitamin E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamin K | 3 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 mg | 5 % |
| Niacin | 0,62 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,17 mg | 12 % |
| Folat | 6,4 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,16 µg | 6 % |
| Vitamin C | 0,3 mg | 0 % |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 466 Lebensmitteln der Gruppe „Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren“
Energie424 kcal · Median 387 kcal
Eiweiß5,5 g · Median 7,1 g
Ballaststoffe3,4 g · Median 2,8 g
Zucker43,7 g · Median 20,4 g
Gesättigte Fettsäuren8,1 g · Median 8,4 g
Salz0,39 g · Median 0,19 g
26 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiß. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den größten Teil der Referenzmenge decken
- Kupfer0,37 mg · 37 %
- Eisen4,2 mg · 30 %
- Kalium532 mg · 27 %
- Phosphor175 mg · 25 %
- Magnesium78 mg · 21 %
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0, blsdb.de · CC BY 4.0.
Werte wie in der nationalen Nährstoffdatenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. „0“ umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.