Zusatzstoff · Emulgator
E475 — Polyglycerinester von Speisefettsäuren · Seite 2
E475 (Polyglycerinester von Speisefettsäuren) steht in der Zutatenliste von 204 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Emulgator, Stabilisator.
204Produkte mit vollständigem Datenblatt
0%mit Nutri-Score A oder B
24.0 gZucker pro 100 g (Median)
0.49 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 0%B 0%C 7%D 37%E 57%
153 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 204 Produkte
| Energie | 353 kcal |
| Zucker | 24.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.0 g |
| Salz | 0.49 g |
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).