
Mini Nougatcake
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 373 kcal | 19% |
| Fett | 17.0 g | 24% |
| Kohlenhydrate | 50.0 g | 19% |
| Eiweiß | 4.4 g | 9% |
| Salz | 0.42 g | 7% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Eier (aus Freilandhaltung), pflanzliche Fette (Palm*, Kokos, Palmkern*), Magermilch, Weissmehl (Weizen), Mandeln 7%, Weizenstärke, Jogurt, Wasser, Rapsöl, Magermilchpulver, Emulgatoren (E 471, E 475, E 472e), Backtriebmittel (E 450, E 500), Lactose, Ethanol, Birnensaftkonzentrat, Glucose, Milchprotein, Verdickungsmittel (E 412, E 407), Aroma, Stabilisator (E 415), Kochsalz. *nachhaltig, kann Spuren enthalten: Soja, Haselnuss, Pistazien, Baumnuss.
- E1510Ethanol
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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