Tourte forêt-noire
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 330 kcal | 17% |
| Fett | 18.0 g | 26% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.4 g | 42% |
| Kohlenhydrate | 36.0 g | 14% |
| davon Zucker | 29.4 g | 33% |
| Ballaststoffe | 1.1 g | — |
| Eiweiß | 3.7 g | 7% |
| Salz | 0.33 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
crème (Suisse), sucre, oeufs (d'élevage en plein air (Europe), farine blanche (froment), sirop de glucose-fructose, cerises 3%, amidons froment, mais), kirsch 2,5%, framboises, cacao en pâte, beurre de cacao, cacao en poudre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre, maltodextrine, huiles végétales (palme*, colza, tournesol), émulsifiants (E 475, E 471, E 322 de soja), poudres à lever (E 450, E 500), graisses végétales (palme*, coco, palmiste*), glucose, eau, lactose. beurre forndu, gélifiants (E 440, E 401), humectant (E 420), concentré de jus de citron, farine de riz, correcteurs d'acidité (E 333, E 331, E 516), gousses de vanille moulues, arôme, stabilisant (E 415), épaississant (E 407), extrait de vanille, acidifiant (E 330), colorant (E 120), sel de cuisine. Decor sucre, sirop de glucose, amidon de froment, amandes d'abricots, graisse de palme*, épaississants (E 466, E 414), humectant (E 420), cacao en poudre, colorants (E 172, E 171, E 120) C
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E120echtes KarminFarbstoff
- E171TitandioxidFarbstoff
- E172Eisenoxide und EisenhydroxideFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
43 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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