Kuchen · Schweiz

Gugelhopf

von M-Budget · 390 g

Schweiz

413 kcalpro 100 g · 21 % der Referenzmenge

32.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613404007648

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe11: E262, E300, E330…

AllergeneEier, GlutenKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	413 kcal	21%
Fett	19.0 g	27%
davon gesättigte Fettsäuren	5.0 g	25%
Kohlenhydrate	55.0 g	21%
davon Zucker	32.0 g	36%
Ballaststoffe	0.90 g	—
Eiweiß	5.0 g	10%
Salz	0.75 g	13%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Margarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E 471), Weizenstärke, Sonnenblumenöl, Volleipulver (auf dem Boden angebaut), Feuchthaltemittel: Sorbit , Glycerin, Aprikosenzubereitung (Zucker, Aprikosenpüree [mit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure]), Glukosesirup, Glukose, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, E 331, Aromen, Weizenprotein, Backpulver: E 500, E 450, Emulgatoren: E 471, E 475, jodiertes Kochsalz, Aromen, Säurekorrektor: E 262, Gerstenmalzmehl. Kann Nüsse, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Allergen: Eier Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: Soja

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 88 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in der Schweiz

Zucker32.0 g · Median 30.0 g

Gesättigte Fettsäuren5.0 g · Median 6.7 g

Salz0.75 g · Median 0.36 g

61 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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