Schokoladenbecher
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 359 kcal | 18% |
| Fett | 23.0 g | 33% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.0 g | 95% |
| Kohlenhydrate | 33.0 g | 13% |
| davon Zucker | 30.0 g | 33% |
| Ballaststoffe | 2.8 g | — |
| Eiweiß | 3.6 g | 7% |
| Salz | 0.17 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 24. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eau, sucre, masse à glacer grasse 13% (sucre, huile de palmiste, cacao maigre en poudre, huile de palme, huile de tournesol, émulsifiant: E 322, arôme naturel), huiles végétales (coco totalement hydrogénée, palmiste totalement hydrogénée, coco, palme), CEUF entier (d'élevage au sol), chocolat 5% (sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant: E 322, arôme naturel), glucose, farine de BLE,-LAIT écrémé en poudre, cacao en poudre 2%, chocolat 1.5% (sucre, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiants: E 476 et lecithine de SOJA), cacao maigre en poudre 1%, jaune CEUF (d'élevage au sol), sirop de glucose déshydraté, LAIT entier en poudre, LACTOSE, sirop de glucose, émulsifiants: E 471, E 472b, E 475 et E 432, humectant: E 422, protéine du LAIT, agents moussants: E 472b et E 472e, épaississants: E 466, E 263, E 407, E 412 et E 415, Kann enthalten: Nüsse, Sesam. arômes, protéines de BLE, gélifiant: E 401, stabilisants: E 516 et E 450, sel de cuisine iodé, conser - rateur: E 281, correcteur d'acidité: E 331, farine de malt d'ORGE. Peut contenir: fruits à coque, sésame.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E263CalciumacetatKonservierungsstoff · Stabilisator
- E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E432Polyoxyethylen-sorbitanmonolauratEmulgator · Stabilisator
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
- E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 24. Mai 2026 | CHF 3.20 | Echallens |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Mousses au chocolat“: 9.68 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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