Salate
Thonsalat an Essig-Öl-Sauce (aus Thon im Wasser)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
108kcal pro 100 g
8.8 gEiweiss
4.8 gFett
6.8 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 108 kcal451 kJ | 5% |
| Eiweiss | 8.8 g | 18% |
| Fett | 4.8 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 3% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | — |
| Cholesterin | 14 mg | — |
| Kohlenhydrate | 6.8 g | 3% |
| davon Zucker | 3.1 g | 3% |
| Stärke | 3.6 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.1 g | — |
| Salz | 0.7 g | 12% |
| Wasser | 78.5 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | 9% |
| Calcium | 8.4 mg | 1% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Phosphor | 81 mg | 12% |
| Eisen | 0.8 mg | 6% |
| Zink | 0.5 mg | 5% |
| Jod | 4.1 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 25 µg | 3% |
| Betacarotin | 104 µg | — |
| Vitamin D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamin E | 1.5 mg | 12% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg | 2% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg | 4% |
| Niacin | 3.7 mg | 23% |
| Vitamin B6 | 0.14 mg | 10% |
| Folat | 16 µg | 8% |
| Vitamin B12 | 1 µg | 41% |
| Vitamin C | 4.1 mg | 5% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Salate»
Energie108 kcal · Median 130 kcal
Eiweiss8.8 g · Median 4.4 g
Nahrungsfasern1.1 g · Median 1.3 g
Zucker3.1 g · Median 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren0.7 g · Median 0.9 g
Salz0.7 g · Median 0.6 g
83 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B121 µg · 41%
- Niacin3.7 mg · 23%
- Eiweiss8.8 g · 18%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
Mehr aus «Salate»
- Taboulé, zubereitet (mit Bulgur)110 kcal
- Coleslaw Salat, zubereitet119 kcal
- Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Sauce95 kcal
- Teigwarensalat mit französischer Sauce126 kcal
- Teigwarensalat mit italienischer Sauce130 kcal
- Taboulé, zubereitet (mit Couscous)132 kcal
- Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Joghurt-Sauce78 kcal
- Crevettencocktail, zubereitet168 kcal
- Russischer Salat, zubereitet199 kcal
- Siedfleischsalat, zubereitet203 kcal
- Wurstsalat, zubereitet224 kcal
- Wurst-Käse-Salat, zubereitet262 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.