Salate
Crevettencocktail, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
168kcal pro 100 g
4.4 gEiweiss
13.4 gFett
4 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 168 kcal697 kJ | 8% |
| Eiweiss | 4.4 g | 9% |
| Fett | 13.4 g | 19% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.9 g | 40% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g | — |
| Cholesterin | 97 mg | — |
| Kohlenhydrate | 4 g | 2% |
| davon Zucker | 3.3 g | 4% |
| Stärke | 0.2 g | — |
| Nahrungsfasern | 0.3 g | — |
| Salz | 0.4 g | 7% |
| Wasser | 76 g | — |
| Alkohol | 1.9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | 9% |
| Calcium | 44 mg | 6% |
| Magnesium | 5.6 mg | 1% |
| Phosphor | 100 mg | 14% |
| Eisen | 0.3 mg | 2% |
| Zink | 0.4 mg | 4% |
| Selen | 13 µg | 24% |
| Jod | 35 µg | 23% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 164 µg | 21% |
| Betacarotin | 133 µg | — |
| Vitamin D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamin E | 1 mg | 9% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 mg | 6% |
| Niacin | 0.73 mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 10 µg | 5% |
| Vitamin B12 | 0.06 µg | 2% |
| Vitamin C | 5.4 mg | 7% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Salate»
Energie168 kcal · Median 130 kcal
Eiweiss4.4 g · Median 4.4 g
Nahrungsfasern0.3 g · Median 1.3 g
Zucker3.3 g · Median 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren7.9 g · Median 0.9 g
Salz0.4 g · Median 0.6 g
50 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Selen13 µg · 24%
- Jod35 µg · 23%
- Vitamin A164 µg · 21%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.