Tørrede frugt og bær produkter
Fersken, tørret
Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1
333kcal pr. 100 g
4,9 gProtein
1 gFedt
68,9 gKulhydrat
Energi og makronæringsstoffer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 333 kcal1.407 kJ | 17 % |
| Protein | 4,9 g | 10 % |
| Fedt | 1 g | 1 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,09 g | 0 % |
| Enkeltumættede fedtsyrer | 0,31 g | — |
| Flerumættede fedtsyrer | 0,42 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kulhydrat | 68,9 g | 26 % |
| heraf sukkerarter | 51,1 g | 57 % |
| Stivelse | 0 g | — |
| Kostfibre | 14,3 g | — |
| Salt | 0,2 g | 3 % |
| Vand | 7,5 g | — |
Mineraler
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Kalium | 945 mg | 47 % |
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 80 mg | 21 % |
| Fosfor | 120 mg | 17 % |
| Jern | 6,8 mg | 49 % |
| Zink | 0,57 mg | 6 % |
| Kobber | 0,63 mg | 63 % |
| Jod | 2,8 µg | 2 % |
Vitaminer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| A-vitamin | 83 µg | 10 % |
| Betacaroten | 500 µg | — |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 1,3 mg | 8 % |
| B6-vitamin | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| B12-vitamin | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin | 4,8 mg | 6 % |
I fødevaregruppen
Placering blandt 10 fødevarer i »Tørrede frugt og bær produkter«
Energi333 kcal · median 300 kcal
Protein4,9 g · median 3 g
Kostfibre14,3 g · median 8,3 g
Sukkerarter51,1 g · median 47,2 g
Mættede fedtsyrer0,09 g · median 0,15 g
Salt0,2 g · median 0,08 g
100 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.
Rig på
Næringsstoffer, hvor 100 g dækker den største andel af referenceindtaget
- Kobber0,63 mg · 63 %
- Jern6,8 mg · 49 %
- Kalium945 mg · 47 %
- Magnesium80 mg · 21 %
- Fosfor120 mg · 17 %
Flere fødevarer i gruppen
Mere fra »Tørrede frugt og bær produkter«
- Rosin uden kerner333 kcal
- Frugtpålæg, uspec.320 kcal
- Frugtpålæg, figen316 kcal
- Daddel, tørret309 kcal
- Figen, tørret292 kcal
- Hyben pulver, tørret278 kcal
- Æble, tørret253 kcal
- Abrikos, tørret248 kcal
- Sveske, rå230 kcal
Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.
Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.