
Buldak hot chicken Flavour Ramen
El prefix 880 el va assignar GS1 Korea. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 427 kcal | 21 % |
| Greixos | 15,0 g | 21 % |
| dels quals saturats | 6,0 g | 30 % |
| Hidrats de carboni | 66,0 g | 25 % |
| dels quals sucres | 5,0 g | 6 % |
| Fibra alimentària | 2,0 g | — |
| Proteïnes | 7,0 g | 14 % |
| Sal | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Nudeln (77,4%): Weizenmehl(Gluten), Palmöl, Modifizierte Stärke (Kartoffel, Tapioka), Salz, Emulgatoren (E 422, E 322 [Soja]), Verdickungsmittel (E 412), Säureregulatoren (E 501, E 500, E 339, E 330), Antioxidationsmittel (E 306), Grüntee-Aroma, Farbstoff (E 101) Flüssige Soße (12,9%): Wasser, Aroma Mit Hühnerfleischgeschmack (Weizen, Gluten, Soja, Sellerie), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen (Gluten), Salz), Fructose, Geschmacksverstärker (E 635), Knoblauch, Aromen, Säureregulator (E 270), Süßungsmittel (E 960), Zucker, Habanero-Chili-Gewürz (Enthält Trennmittel (E 551), Geschmacksverstärker (E 631, E 627), Farbstoff (E 160c), Sojabohnenöl, Zwiebel, Geschmacksverstärker (E 621), Chili, Rotes Chiliesamenöl, Chili-Pulver, Knoblauch, Verdickungsmittel (E 1420), Chili-Extrakt, Farbstoff (E 160c), Schwarzer Pfeffer Gemahlen, Curry-Gewürz (Enthält Geschmacksverstärker (E 635)), Säureregulator (E 270) Pulverbrühe (9,7%): Aromen (Soja), Zucker, Salz, Verdickungsmittel (E 1420), Krause Petersilie, Sojabohnenöl, Knoblauchpulver (Enthält Säureregulator (E 330)), Pfeffer-Gewürz (Enthält Säureregulator (E 341))
La font només té la llista d’ingredients en alemany; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E1420Midó acetilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E160cCapsantinaColorant
- E270Àcid làctic
- E306Extracte ric en tocoferols
- E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E339Fosfati de sodiEmulsionant · Humectant · Conservant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
- E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E422GlicerolHumectant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
- E501carbonats de potassiEstabilitzant
- E551Diòxid de siliciSuport
- E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
- E627Guanilat de disodi
- E631Inosinat de disodi
- E6355'-ribonucleòtid de disodi
- E960Glicòsid d'esteviolEdulcorant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 9,50 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.