Buldak hot chicken Flavour Ramen, Samyang
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Productes secs · Espanya

Buldak hot chicken Flavour Ramen

de Samyang · 130g
EspanyaÀustriaXipreFrança+ 6 països
NOVA4
427 kcalper 100 g · 21 % de la ingesta de referència
5,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8801073116467
Prefix GS1880 · GS1 Korea
Additius19: E1420, E14XX, E160c…
Al·lèrgensApi, Soia
8801073116467

El prefix 880 el va assignar GS1 Korea. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic427 kcal21 %
Greixos15,0 g21 %
dels quals saturats6,0 g30 %
Hidrats de carboni66,0 g25 %
dels quals sucres5,0 g6 %
Fibra alimentària2,0 g—
Proteïnes7,0 g14 %
Sal3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Nudeln (77,4%): Weizenmehl(Gluten), Palmöl, Modifizierte Stärke (Kartoffel, Tapioka), Salz, Emulgatoren (E 422, E 322 [Soja]), Verdickungsmittel (E 412), Säureregulatoren (E 501, E 500, E 339, E 330), Antioxidationsmittel (E 306), Grüntee-Aroma, Farbstoff (E 101) Flüssige Soße (12,9%): Wasser, Aroma Mit Hühnerfleischgeschmack (Weizen, Gluten, Soja, Sellerie), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen (Gluten), Salz), Fructose, Geschmacksverstärker (E 635), Knoblauch, Aromen, Säureregulator (E 270), Süßungsmittel (E 960), Zucker, Habanero-Chili-Gewürz (Enthält Trennmittel (E 551), Geschmacksverstärker (E 631, E 627), Farbstoff (E 160c), Sojabohnenöl, Zwiebel, Geschmacksverstärker (E 621), Chili, Rotes Chiliesamenöl, Chili-Pulver, Knoblauch, Verdickungsmittel (E 1420), Chili-Extrakt, Farbstoff (E 160c), Schwarzer Pfeffer Gemahlen, Curry-Gewürz (Enthält Geschmacksverstärker (E 635)), Säureregulator (E 270) Pulverbrühe (9,7%): Aromen (Soja), Zucker, Salz, Verdickungsmittel (E 1420), Krause Petersilie, Sojabohnenöl, Knoblauchpulver (Enthält Säureregulator (E 330)), Pfeffer-Gewürz (Enthält Säureregulator (E 341))

La font només té la llista d’ingredients en alemany; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E1420Midó acetilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E160cCapsantinaColorant
  • E270Àcid làctic
  • E306Extracte ric en tocoferols
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E339Fosfati de sodiEmulsionant · Humectant · Conservant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E422GlicerolHumectant · Espessidor
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E501carbonats de potassiEstabilitzant
  • E551Diòxid de siliciSuport
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
  • E627Guanilat de disodi
  • E631Inosinat de disodi
  • E6355'-ribonucleòtid de disodi
  • E960Glicòsid d'esteviolEdulcorant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

9,50kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 9,50 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 10 països
ÀustriaXipreFrançaAlemanyaPaïsos BaixosPolòniaRomaniaEspanyaSuïssaRegne Unit

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.