Buldak hot chicken Flavour Ramen
Το πρόθεμα 880 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Korea. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 427 kcal | 21% |
| Λιπαρά | 15,0 g | 21% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 6,0 g | 30% |
| Υδατάνθρακες | 66,0 g | 25% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 5,0 g | 6% |
| Φυτικές ίνες | 2,0 g | — |
| Πρωτεΐνες | 7,0 g | 14% |
| Αλάτι | 3,0 g | 50% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 28 Οκτωβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Nudeln (77,4%): Weizenmehl(Gluten), Palmöl, Modifizierte Stärke (Kartoffel, Tapioka), Salz, Emulgatoren (E 422, E 322 [Soja]), Verdickungsmittel (E 412), Säureregulatoren (E 501, E 500, E 339, E 330), Antioxidationsmittel (E 306), Grüntee-Aroma, Farbstoff (E 101) Flüssige Soße (12,9%): Wasser, Aroma Mit Hühnerfleischgeschmack (Weizen, Gluten, Soja, Sellerie), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen (Gluten), Salz), Fructose, Geschmacksverstärker (E 635), Knoblauch, Aromen, Säureregulator (E 270), Süßungsmittel (E 960), Zucker, Habanero-Chili-Gewürz (Enthält Trennmittel (E 551), Geschmacksverstärker (E 631, E 627), Farbstoff (E 160c), Sojabohnenöl, Zwiebel, Geschmacksverstärker (E 621), Chili, Rotes Chiliesamenöl, Chili-Pulver, Knoblauch, Verdickungsmittel (E 1420), Chili-Extrakt, Farbstoff (E 160c), Schwarzer Pfeffer Gemahlen, Curry-Gewürz (Enthält Geschmacksverstärker (E 635)), Säureregulator (E 270) Pulverbrühe (9,7%): Aromen (Soja), Zucker, Salz, Verdickungsmittel (E 1420), Krause Petersilie, Sojabohnenöl, Knoblauchpulver (Enthält Säureregulator (E 330)), Pfeffer-Gewürz (Enthält Säureregulator (E 341))
Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Γερμανικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.
- E1420Ακετυλιωμενο αμυλοΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E14XXτροποποιημένο άμυλοΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E160cΕκχυλισμα παπρικαςΧρωστική
- E270Γαλακτικο οξυ
- E306Εκχυλισμα πλουσιο σε τοκοφερολες
- E322ΛεκιθινεςΑντιοξειδωτικό · Γαλακτωματοποιητής
- E330Κιτρικο οξυΑντιοξειδωτικό · Μέσο δέσμευσης
- E339Φωσφορικο νατριοΓαλακτωματοποιητής · Υγροσκοπικό μέσο · Συντηρητικό · Μέσο δέσμευσης · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E341Φωσφορικά ασβέστιαΓαλακτωματοποιητής · Υγροσκοπικό μέσο · Μέσο δέσμευσης · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E412Κομμι γκουαρΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E422ΓλυκεροληΥγροσκοπικό μέσο · Πυκνωτικό μέσο
- E500Ανθρακικά νάτριαΣταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E501ανθρακικά άλατα καλίουΣταθεροποιητής
- E551Διοξειδιο του πυριτιουΦορέας
- E621Οξινο γλουταμινικο νατριοΕνισχυτικό γεύσης
- E627Γουανιλικο νατριο
- E631Ινοσινικο νατριο
- E635Αλατα με νατριο των 5'-ριβονουκλεοτιδιων
- E960Γλυκοζιτες στεβιολης συνώνυμαΓλυκαντική ύλη
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 9,50 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.