Vegetariska huvudrätter
Grönsaksbiff, saarioinen
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
153kcal per 100 g
7,9 gProtein
8,3 gFett
10,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 153 kcal639 kJ | 8 % |
| Protein | 7,9 g | 16 % |
| Fett | 8,3 g | 12 % |
| varav mättat fett | 4 g | 20 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,4 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,81 g | — |
| Kolesterol | 29 mg | — |
| Kolhydrater | 10,3 g | 4 % |
| varav sockerarter | 3,6 g | 4 % |
| Stärkelse | 6,7 g | — |
| Fiber | 2,4 g | — |
| Salt | 0,94 g | 16 % |
| Vatten | 69,5 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 510 mg | 25 % |
| Kalcium | 41 mg | 5 % |
| Magnesium | 44 mg | 12 % |
| Fosfor | 126 mg | 18 % |
| Järn | 1,4 mg | 10 % |
| Zink | 0,39 mg | 4 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 5,8 µg | 11 % |
| Jod | 5,3 µg | 4 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 299 µg | 37 % |
| Betakaroten | 2 759 µg | — |
| Vitamin D | 0,18 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,88 mg | 7 % |
| Vitamin K | 26 µg | 34 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 0,59 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Folat | 26 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 0,17 µg | 7 % |
| Vitamin C | 7,6 mg | 10 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi153 kcal · median 121 kcal
Protein7,9 g · median 4 g
Fiber2,4 g · median 1,8 g
Socker3,6 g · median 3 g
Mättat fett4 g · median 1,5 g
Salt0,94 g · median 0,7 g
95 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A299 µg · 37 %
- Vitamin K26 µg · 34 %
- Kalium510 mg · 25 %
- Fosfor126 mg · 18 %
- Protein7,9 g · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Vegetariska huvudrätter”
- Feta-grönsaksbiff, stekt153 kcal
- Risotto, risotto med rödbeta, chevre, vitt vin153 kcal
- Risotto, stensopp risotto, vitt vin151 kcal
- Köttbulle av nötter, nötbulle, utan kött, ugnstekt156 kcal
- Risotto, avocado-pestorisotto162 kcal
- Rödbetsbiff, vegetarisk biff, stekt144 kcal
- Morotsplätt, lättmjölk163 kcal
- Avokadopasta164 kcal
- Spenatplätt, fettfri mjölk141 kcal
- Vegetarisk bulle, hälsans kök, innehåller gluten172 kcal
- Grönsaksbiff/-bulle130 kcal
- Grönsakscouscous130 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.