Köttsåser
Köttsås, nötkött, grönsaker, matlagningsgrädde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
158kcal per 100 g
9,1 gProtein
12,2 gFett
2,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 158 kcal659 kJ | 8 % |
| Protein | 9,1 g | 18 % |
| Fett | 12,2 g | 17 % |
| varav mättat fett | 5,4 g | 27 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,4 g | — |
| Kolesterol | 35 mg | — |
| Kolhydrater | 2,1 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,8 g | 2 % |
| Stärkelse | 0,3 g | — |
| Fiber | 0,8 g | — |
| Salt | 0,67 g | 11 % |
| Vatten | 70,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 209 mg | 10 % |
| Kalcium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 107 mg | 15 % |
| Järn | 1,2 mg | 9 % |
| Zink | 1,7 mg | 17 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 8,1 µg | 15 % |
| Jod | 16 µg | 11 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 150 µg | 19 % |
| Betakaroten | 1 078 µg | — |
| Vitamin D | 0,32 µg | 6 % |
| Vitamin E | 1,1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 13 µg | 18 % |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folat | 18 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | 20 % |
| Vitamin C | 8,9 mg | 11 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi158 kcal · median 135 kcal
Protein9,1 g · median 10,2 g
Fiber0,8 g · median 0,29 g
Socker1,8 g · median 1,8 g
Mättat fett5,4 g · median 3 g
Salt0,67 g · median 0,74 g
19 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,5 µg · 20 %
- Vitamin A150 µg · 19 %
- Protein9,1 g · 18 %
- Vitamin K13 µg · 18 %
- Zink1,7 mg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, gris-nötfärs, brunsås, utan tillsatt fett155 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, avredd160 kcal
- Köttfärssås, chili con carne163 kcal
- Kött-grönsakssås, kinesisk, sötsur150 kcal
- Skinka-blåmögelostsås, mjölkbas, matlagningsgrädde165 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, brunsås, fett147 kcal
- Köttfärssås, brunsås, gris-nötfärs, fett168 kcal
- Älgköttssås, med matlagningsgrädde168 kcal
- Köttfärssås, mjölk, nötstek145 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, oavredd144 kcal
- Skinksås med grönsaker, mjölk och creme fraiche, matlagningsfett, medelvärde171 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, oavredd171 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.