Köttsåser
Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, oavredd
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
144kcal per 100 g
11,2 gProtein
9,7 gFett
2,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 144 kcal604 kJ | 7 % |
| Protein | 11,2 g | 22 % |
| Fett | 9,7 g | 14 % |
| varav mättat fett | 4,3 g | 21 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,4 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,32 g | — |
| Kolesterol | 30 mg | — |
| Kolhydrater | 2,3 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2,3 g | 3 % |
| Stärkelse | 0,06 g | — |
| Fiber | 1,2 g | — |
| Salt | 0,56 g | 9 % |
| Vatten | 72,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 294 mg | 15 % |
| Kalcium | 13 mg | 2 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfor | 98 mg | 14 % |
| Järn | 1,2 mg | 9 % |
| Zink | 3,2 mg | 32 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 10 µg | 18 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 27 µg | 3 % |
| Betakaroten | 152 µg | — |
| Vitamin D | 0,11 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,64 mg | 5 % |
| Vitamin K | 3,9 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,29 mg | 21 % |
| Folat | 8,5 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,52 µg | 21 % |
| Vitamin C | 5,7 mg | 7 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi144 kcal · median 135 kcal
Protein11,2 g · median 10,2 g
Fiber1,2 g · median 0,29 g
Socker2,3 g · median 1,8 g
Mättat fett4,3 g · median 3 g
Salt0,56 g · median 0,74 g
71 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Zink3,2 mg · 32 %
- Protein11,2 g · 22 %
- Vitamin B120,52 µg · 21 %
- Vitamin B60,29 mg · 21 %
- Niacin3,2 mg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, mjölk, nötstek145 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, brunsås, fett147 kcal
- Köttfärssås, brunsås, grisfärs, fett141 kcal
- Köttfärssås, lammfärs, tomat, oavredd140 kcal
- Köttfärssås, nötstek, tomat, kryddmix140 kcal
- Kött-grönsakssås, kinesisk, sötsur150 kcal
- Skinksås, matlagningsgrädde138 kcal
- Knackkorvssås, brunsås, fett136 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, avredd136 kcal
- Skinksås, röktskinka, helmjölk135 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, brunsås, utan tillsatt fett155 kcal
- Korvsås, brunsås, länkkorv, fett134 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.