Köttsåser
Köttfärssås, gris-nötfärs, brunsås, utan tillsatt fett
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
155kcal per 100 g
9,9 gProtein
11,9 gFett
2,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 155 kcal649 kJ | 8 % |
| Protein | 9,9 g | 20 % |
| Fett | 11,9 g | 17 % |
| varav mättat fett | 5 g | 25 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,4 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,83 g | — |
| Kolesterol | 32 mg | — |
| Kolhydrater | 2,2 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,39 g | 0 % |
| Stärkelse | 1,8 g | — |
| Fiber | 0,21 g | — |
| Salt | 0,57 g | 10 % |
| Vatten | 77,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 145 mg | 7 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 9,8 mg | 3 % |
| Fosfor | 77 mg | 11 % |
| Järn | 0,69 mg | 5 % |
| Zink | 2 mg | 20 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 11 µg | 20 % |
| Jod | 15 µg | 10 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7,8 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0,56 µg | — |
| Vitamin D | 0,17 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamin K | 1,4 µg | 2 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 2,7 mg | 17 % |
| Vitamin B6 | 0,22 mg | 16 % |
| Folat | 1,6 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,55 µg | 22 % |
| Vitamin C | 0,49 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi155 kcal · median 135 kcal
Protein9,9 g · median 10,2 g
Fiber0,21 g · median 0,29 g
Socker0,39 g · median 1,8 g
Mättat fett5 g · median 3 g
Salt0,57 g · median 0,74 g
37 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,55 µg · 22 %
- Selen11 µg · 20 %
- Zink2 mg · 20 %
- Protein9,9 g · 20 %
- Niacin2,7 mg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttsås, nötkött, grönsaker, matlagningsgrädde158 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, avredd160 kcal
- Kött-grönsakssås, kinesisk, sötsur150 kcal
- Köttfärssås, chili con carne163 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, brunsås, fett147 kcal
- Köttfärssås, mjölk, nötstek145 kcal
- Skinka-blåmögelostsås, mjölkbas, matlagningsgrädde165 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, oavredd144 kcal
- Köttfärssås, brunsås, gris-nötfärs, fett168 kcal
- Älgköttssås, med matlagningsgrädde168 kcal
- Köttfärssås, brunsås, grisfärs, fett141 kcal
- Köttfärssås, lammfärs, tomat, oavredd140 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.