Köttsåser
Skinksås med grönsaker, mjölk och creme fraiche, matlagningsfett, medelvärde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
171kcal per 100 g
9,7 gProtein
13 gFett
3,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 171 kcal715 kJ | 9 % |
| Protein | 9,7 g | 19 % |
| Fett | 13 g | 19 % |
| varav mättat fett | 4,5 g | 22 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,2 g | — |
| Kolesterol | 29 mg | — |
| Kolhydrater | 3,4 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2 g | 2 % |
| Stärkelse | 1,4 g | — |
| Fiber | 0,83 g | — |
| Salt | 1,7 g | 28 % |
| Vatten | 82,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 317 mg | 16 % |
| Kalcium | 30 mg | 4 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 129 mg | 18 % |
| Järn | 0,67 mg | 5 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 9,9 µg | 18 % |
| Jod | 41 µg | 28 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 65 µg | 8 % |
| Betakaroten | 390 µg | — |
| Vitamin D | 0,58 µg | 12 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 11 % |
| Vitamin K | 11 µg | 14 % |
| Tiamin (B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflavin (B2) | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin | 3,7 mg | 23 % |
| Vitamin B6 | 0,28 mg | 20 % |
| Folat | 15 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,25 µg | 10 % |
| Vitamin C | 17 mg | 21 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi171 kcal · median 135 kcal
Protein9,7 g · median 10,2 g
Fiber0,83 g · median 0,29 g
Socker2 g · median 1,8 g
Mättat fett4,5 g · median 3 g
Salt1,7 g · median 0,74 g
31 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Jod41 µg · 28 %
- Niacin3,7 mg · 23 %
- Vitamin C17 mg · 21 %
- Tiamin (B1)0,23 mg · 21 %
- Vitamin B60,28 mg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, oavredd171 kcal
- Älgköttssås, med matlagningsgrädde168 kcal
- Köttfärssås, brunsås, gris-nötfärs, fett168 kcal
- Skinka-blåmögelostsås, mjölkbas, matlagningsgrädde165 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomatpuré, avredd178 kcal
- Köttfärssås, chili con carne163 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, kryddmix180 kcal
- Köttsås, griskött, grönsaker, matlagningsgrädde180 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, tomat, avredd160 kcal
- Köttsås, nötkött, grönsaker, matlagningsgrädde158 kcal
- Grisköttsås, brunsås, sidfläsk, utan tillsatt fett185 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, brunsås, utan tillsatt fett155 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.