Köttsåser
Köttfärssås, mjölk, nötstek
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
145kcal per 100 g
9,2 gProtein
8,7 gFett
7,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 145 kcal607 kJ | 7 % |
| Protein | 9,2 g | 18 % |
| Fett | 8,7 g | 12 % |
| varav mättat fett | 2,7 g | 14 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Kolesterol | 22 mg | — |
| Kolhydrater | 7,3 g | 3 % |
| varav sockerarter | 4 g | 4 % |
| Stärkelse | 3,4 g | — |
| Fiber | 0,36 g | — |
| Salt | 0,9 g | 15 % |
| Vatten | 74,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 262 mg | 13 % |
| Kalcium | 92 mg | 12 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 139 mg | 20 % |
| Järn | 1,1 mg | 8 % |
| Zink | 1,5 mg | 15 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 7,3 µg | 13 % |
| Jod | 31 µg | 20 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29 µg | 4 % |
| Betakaroten | 19 µg | — |
| Vitamin D | 1 µg | 20 % |
| Vitamin E | 0,99 mg | 8 % |
| Vitamin K | 6,7 µg | 9 % |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niacin | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 4,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0,56 µg | 22 % |
| Vitamin C | 1,5 mg | 2 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi145 kcal · median 135 kcal
Protein9,2 g · median 10,2 g
Fiber0,36 g · median 0,29 g
Socker4 g · median 1,8 g
Mättat fett2,7 g · median 3 g
Salt0,9 g · median 0,74 g
23 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,56 µg · 22 %
- Jod31 µg · 20 %
- Vitamin D1 µg · 20 %
- Fosfor139 mg · 20 %
- Protein9,2 g · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, oavredd144 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, brunsås, fett147 kcal
- Köttfärssås, brunsås, grisfärs, fett141 kcal
- Kött-grönsakssås, kinesisk, sötsur150 kcal
- Köttfärssås, lammfärs, tomat, oavredd140 kcal
- Köttfärssås, nötstek, tomat, kryddmix140 kcal
- Skinksås, matlagningsgrädde138 kcal
- Knackkorvssås, brunsås, fett136 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, avredd136 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, brunsås, utan tillsatt fett155 kcal
- Skinksås, röktskinka, helmjölk135 kcal
- Korvsås, brunsås, länkkorv, fett134 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.