Köttsåser
Köttfärssås, nötfärs 17 %, brunsås, fett
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
147kcal per 100 g
10,5 gProtein
10,8 gFett
2,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 147 kcal617 kJ | 7 % |
| Protein | 10,5 g | 21 % |
| Fett | 10,8 g | 15 % |
| varav mättat fett | 4,3 g | 22 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,75 g | — |
| Kolesterol | 28 mg | — |
| Kolhydrater | 2,1 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,38 g | 0 % |
| Stärkelse | 1,7 g | — |
| Fiber | 0,21 g | — |
| Salt | 0,58 g | 10 % |
| Vatten | 75,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 153 mg | 8 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfor | 81 mg | 12 % |
| Järn | 1 mg | 7 % |
| Zink | 3 mg | 30 % |
| Koppar | 0,04 mg | 4 % |
| Selen | 9,3 µg | 17 % |
| Jod | 14 µg | 10 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 18 µg | 2 % |
| Betakaroten | 13 µg | — |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,57 mg | 5 % |
| Vitamin K | 2,9 µg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 4 % |
| Niacin | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Folat | 2,9 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,48 µg | 19 % |
| Vitamin C | 0,48 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi147 kcal · median 135 kcal
Protein10,5 g · median 10,2 g
Fiber0,21 g · median 0,29 g
Socker0,38 g · median 1,8 g
Mättat fett4,3 g · median 3 g
Salt0,58 g · median 0,74 g
60 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Zink3 mg · 30 %
- Protein10,5 g · 21 %
- Vitamin B120,48 µg · 19 %
- Selen9,3 µg · 17 %
- Niacin2,6 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, mjölk, nötstek145 kcal
- Kött-grönsakssås, kinesisk, sötsur150 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, oavredd144 kcal
- Köttfärssås, brunsås, grisfärs, fett141 kcal
- Köttfärssås, lammfärs, tomat, oavredd140 kcal
- Köttfärssås, gris-nötfärs, brunsås, utan tillsatt fett155 kcal
- Köttfärssås, nötstek, tomat, kryddmix140 kcal
- Skinksås, matlagningsgrädde138 kcal
- Köttsås, nötkött, grönsaker, matlagningsgrädde158 kcal
- Knackkorvssås, brunsås, fett136 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, avredd136 kcal
- Skinksås, röktskinka, helmjölk135 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.