Köttsåser
Köttfärssås, lammfärs, tomat, oavredd
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
140kcal per 100 g
10,4 gProtein
9,7 gFett
2,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 140 kcal586 kJ | 7 % |
| Protein | 10,4 g | 21 % |
| Fett | 9,7 g | 14 % |
| varav mättat fett | 4 g | 20 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,7 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,77 g | — |
| Kolesterol | 30 mg | — |
| Kolhydrater | 2,3 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2,2 g | 2 % |
| Stärkelse | 0,06 g | — |
| Fiber | 1,2 g | — |
| Salt | 0,57 g | 9 % |
| Vatten | 73,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 280 mg | 14 % |
| Kalcium | 14 mg | 2 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 98 mg | 14 % |
| Järn | 1,2 mg | 9 % |
| Zink | 1,6 mg | 16 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 7,9 µg | 14 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 26 µg | 3 % |
| Betakaroten | 140 µg | — |
| Vitamin D | 0,18 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,92 mg | 8 % |
| Vitamin K | 5,2 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin | 2,8 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Folat | 9,3 µg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,63 µg | 25 % |
| Vitamin C | 5,6 mg | 7 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Köttsåser”
Energi140 kcal · median 135 kcal
Protein10,4 g · median 10,2 g
Fiber1,2 g · median 0,29 g
Socker2,2 g · median 1,8 g
Mättat fett4 g · median 3 g
Salt0,57 g · median 0,74 g
56 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B120,63 µg · 25 %
- Protein10,4 g · 21 %
- Niacin2,8 mg · 18 %
- Zink1,6 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Köttsåser”
- Köttfärssås, nötstek, tomat, kryddmix140 kcal
- Köttfärssås, brunsås, grisfärs, fett141 kcal
- Skinksås, matlagningsgrädde138 kcal
- Knackkorvssås, brunsås, fett136 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, oavredd144 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, tomat, avredd136 kcal
- Köttfärssås, mjölk, nötstek145 kcal
- Skinksås, röktskinka, helmjölk135 kcal
- Korvsås, brunsås, länkkorv, fett134 kcal
- Köttfärssås, nötfärs 17 %, brunsås, fett147 kcal
- Kött-grönsakssås, kinesisk, sötsur150 kcal
- Köttfärssås, grisfärs, brunsås, utan tillsatt fett128 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.