Kötträtter
Bråkad gris, pulled pork
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
109kcal per 100 g
5,9 gProtein
6,5 gFett
6,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 109 kcal455 kJ | 5 % |
| Protein | 5,9 g | 12 % |
| Fett | 6,5 g | 9 % |
| varav mättat fett | 1,9 g | 10 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,1 g | — |
| Kolesterol | 16 mg | — |
| Kolhydrater | 6,2 g | 2 % |
| varav sockerarter | 5,9 g | 7 % |
| Stärkelse | 0,28 g | — |
| Fiber | 0,61 g | — |
| Salt | 0,69 g | 12 % |
| Vatten | 78,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 179 mg | 9 % |
| Kalcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfor | 62 mg | 9 % |
| Järn | 0,72 mg | 5 % |
| Zink | 1,1 mg | 11 % |
| Koppar | 0,05 mg | 5 % |
| Selen | 6,3 µg | 12 % |
| Jod | 11 µg | 7 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 8 µg | 1 % |
| Betakaroten | 62 µg | — |
| Vitamin D | 0,16 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,65 mg | 5 % |
| Vitamin K | 4,2 µg | 6 % |
| Tiamin (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niacin | 2 mg | 12 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0,13 µg | 5 % |
| Vitamin C | 3,7 mg | 5 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi109 kcal · median 139 kcal
Protein5,9 g · median 8,1 g
Fiber0,61 g · median 0,69 g
Socker5,9 g · median 1,4 g
Mättat fett1,9 g · median 2,8 g
Salt0,69 g · median 0,85 g
23 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Köttgryta, nötstek, köttbuljong, morot, matlagningsfett, medelvärde109 kcal
- Paprika fylld med ris, köttfärs, lök110 kcal
- Makaronilåda, grisfärs, lättmjölk, mörka makaroner110 kcal
- Kål-morots-köttfärslåda, gris-nötfärs, köttbuljong107 kcal
- Korvgryta, köttbuljong, länkkorv, potatis, grönsaksblandning106 kcal
- Ägg-skinkform106 kcal
- Köttgryta, karelsk stek, nöt, medelfet gris112 kcal
- Köttfärssås, renkött, tomat, oavredd, crème fraiche112 kcal
- Kållåda, nötstek, lättmjölk112 kcal
- Makaronilåda, grisfärs, lättmjölk113 kcal
- Makaronilåda med nötfärs, fettfri mjölk, mörka makaroner113 kcal
- Makaronilåda, nötstek, lättmjölk, mörka makaroner105 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.