Kötträtter
Köttgryta, nötstek, köttbuljong, morot, matlagningsfett, medelvärde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
109kcal per 100 g
11,2 gProtein
6 gFett
2,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 109 kcal454 kJ | 5 % |
| Protein | 11,2 g | 22 % |
| Fett | 6 g | 9 % |
| varav mättat fett | 2,1 g | 10 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,83 g | — |
| Kolesterol | 30 mg | — |
| Kolhydrater | 2,2 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,95 g | 1 % |
| Stärkelse | 1,3 g | — |
| Fiber | 0,38 g | — |
| Salt | 1,1 g | 19 % |
| Vatten | 80,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 264 mg | 13 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfor | 114 mg | 16 % |
| Järn | 1,5 mg | 11 % |
| Zink | 1,9 mg | 19 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 8,4 µg | 15 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 70 µg | 9 % |
| Betakaroten | 620 µg | — |
| Vitamin D | 0,21 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,50 mg | 4 % |
| Vitamin K | 5,2 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 3 mg | 19 % |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | 16 % |
| Folat | 2,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0,44 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0,96 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi109 kcal · median 139 kcal
Protein11,2 g · median 8,1 g
Fiber0,38 g · median 0,69 g
Socker0,95 g · median 1,4 g
Mättat fett2,1 g · median 2,8 g
Salt1,1 g · median 0,85 g
68 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Protein11,2 g · 22 %
- Zink1,9 mg · 19 %
- Niacin3 mg · 19 %
- Vitamin B120,44 µg · 18 %
- Vitamin B60,23 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Kötträtter”
- Bråkad gris, pulled pork109 kcal
- Paprika fylld med ris, köttfärs, lök110 kcal
- Kål-morots-köttfärslåda, gris-nötfärs, köttbuljong107 kcal
- Makaronilåda, grisfärs, lättmjölk, mörka makaroner110 kcal
- Korvgryta, köttbuljong, länkkorv, potatis, grönsaksblandning106 kcal
- Ägg-skinkform106 kcal
- Köttgryta, karelsk stek, nöt, medelfet gris112 kcal
- Köttfärssås, renkött, tomat, oavredd, crème fraiche112 kcal
- Kållåda, nötstek, lättmjölk112 kcal
- Makaronilåda, nötstek, lättmjölk, mörka makaroner105 kcal
- Makaronilåda, nötfärs 7 %, lättmjölk, utan ägg105 kcal
- Makaronilåda, grisfärs, lättmjölk113 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.