Kötträtter

Kållåda, nötstek, lättmjölk

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

112kcal per 100 g
7,2 gProtein
2,9 gFett
13,2 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi112 kcal469 kJ6 %
Protein7,2 g14 %
Fett2,9 g4 %
varav mättat fett1,1 g6 %
Enkelomättade fettsyror1,2 g—
Fleromättade fettsyror0,2 g—
Kolesterol14 mg—
Kolhydrater13,2 g5 %
varav sockerarter5,3 g6 %
Stärkelse7,9 g—
Fiber1,6 g—
Salt0,42 g7 %
Vatten72,5 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium281 mg14 %
Kalcium51 mg6 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfor99 mg14 %
Järn1,1 mg8 %
Zink1,2 mg12 %
Koppar0,06 mg6 %
Selen11 µg21 %
Jod14 µg9 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A7,5 µg1 %
Betakaroten40 µg—
Vitamin D0,28 µg6 %
Vitamin E0,16 mg1 %
Vitamin K34 µg45 %
Tiamin (B1)0,06 mg5 %
Riboflavin (B2)0,11 mg8 %
Niacin1,8 mg11 %
Vitamin B60,22 mg16 %
Folat15 µg7 %
Vitamin B120,37 µg15 %
Vitamin C14 mg18 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi112 kcal · median 139 kcal
Protein7,2 g · median 8,1 g
Fiber1,6 g · median 0,69 g
Socker5,3 g · median 1,4 g
Mättat fett1,1 g · median 2,8 g
Salt0,42 g · median 0,85 g

34 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.