Kötträtter

Köttfärssås, renkött, tomat, oavredd, crème fraiche

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

112kcal per 100 g
8,5 gProtein
6,6 gFett
3,4 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi112 kcal468 kJ6 %
Protein8,5 g17 %
Fett6,6 g9 %
varav mättat fett4,2 g21 %
Enkelomättade fettsyror1,7 g—
Fleromättade fettsyror0,3 g—
Kolesterol29 mg—
Kolhydrater3,4 g1 %
varav sockerarter3,2 g4 %
Stärkelse0,17 g—
Fiber1,3 g—
Salt0,52 g9 %
Vatten85,3 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium343 mg17 %
Kalcium29 mg4 %
Magnesium19 mg5 %
Fosfor151 mg22 %
Järn2,6 mg18 %
Zink1,9 mg19 %
Koppar0,19 mg19 %
Selen11 µg21 %
Jod13 µg9 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A55 µg7 %
Betakaroten139 µg—
Vitamin D0,1 µg2 %
Vitamin E0,71 mg6 %
Vitamin K3,6 µg5 %
Tiamin (B1)0,05 mg4 %
Riboflavin (B2)0,1 mg7 %
Niacin2,2 mg14 %
Vitamin B60,26 mg19 %
Folat10 µg5 %
Vitamin B121,5 µg59 %
Vitamin C6 mg7 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 235 livsmedel i ”Kötträtter”
Energi112 kcal · median 139 kcal
Protein8,5 g · median 8,1 g
Fiber1,3 g · median 0,69 g
Socker3,2 g · median 1,4 g
Mättat fett4,2 g · median 2,8 g
Salt0,52 g · median 0,85 g

54 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kötträtter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.