Inälvsrätter
Leverlåda, utan russin, laktosfri, industriell, färdigmat
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
154kcal per 100 g
4,5 gProtein
7 gFett
18,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 154 kcal645 kJ | 8 % |
| Protein | 4,5 g | 9 % |
| Fett | 7 g | 10 % |
| varav mättat fett | 1,4 g | 7 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,8 g | — |
| Kolesterol | 39 mg | — |
| Kolhydrater | 18,2 g | 7 % |
| varav sockerarter | 6 g | 7 % |
| Stärkelse | 12,2 g | — |
| Fiber | 0,34 g | — |
| Salt | 0,95 g | 16 % |
| Vatten | 53,2 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 100 mg | 5 % |
| Kalcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Fosfor | 87 mg | 12 % |
| Järn | 4,1 mg | 29 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Koppar | 0,73 mg | 73 % |
| Selen | 12 µg | 23 % |
| Jod | 13 µg | 9 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 125 µg | 266 % |
| Betakaroten | 44 µg | — |
| Vitamin D | 0,14 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1 mg | 9 % |
| Vitamin K | 7,1 µg | 9 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,41 mg | 29 % |
| Niacin | 2,4 mg | 15 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Folat | 187 µg | 94 % |
| Vitamin B12 | 6,5 µg | 260 % |
| Vitamin C | 3,1 mg | 4 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 46 livsmedel i ”Inälvsrätter”
Energi154 kcal · median 139 kcal
Protein4,5 g · median 10,9 g
Fiber0,34 g · median 0,3 g
Socker6 g · median 0,72 g
Mättat fett1,4 g · median 1,4 g
Salt0,95 g · median 0,99 g
0 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin A2 125 µg · 266 %
- Vitamin B126,5 µg · 260 %
- Folat187 µg · 94 %
- Koppar0,73 mg · 73 %
- Järn4,1 mg · 29 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Inälvsrätter”
- Leverlåda, industriell, färdigmat154 kcal
- Levergryta, lever, bacon150 kcal
- Leverfärsbiff, potatis och lök148 kcal
- Blodplätt, industriell162 kcal
- Leverkorv eller pastej, lätt, medelvärde147 kcal
- Leverlåda, industriell, medelvärde av industriella produkter144 kcal
- Biff på renlever166 kcal
- Leversås, lever stroganov142 kcal
- Lever, nöt137 kcal
- Njure, kokt med salt136 kcal
- Blodplätt174 kcal
- Blodplätt, atria/kartanon, lidl174 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.