Inälvsrätter
Blodplätt, industriell
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
162kcal per 100 g
8,5 gProtein
6,4 gFett
16,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 162 kcal676 kJ | 8 % |
| Protein | 8,5 g | 17 % |
| Fett | 6,4 g | 9 % |
| varav mättat fett | 1,2 g | 6 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,7 g | — |
| Kolesterol | 26 mg | — |
| Kolhydrater | 16,2 g | 6 % |
| varav sockerarter | 0,43 g | 0 % |
| Stärkelse | 15,8 g | — |
| Fiber | 2,2 g | — |
| Salt | 1,7 g | 29 % |
| Vatten | 64,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 125 mg | 6 % |
| Kalcium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 99 mg | 14 % |
| Järn | 22 mg | 154 % |
| Zink | 0,63 mg | 6 % |
| Koppar | 0,13 mg | 13 % |
| Selen | 5,2 µg | 10 % |
| Jod | 31 µg | 21 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 19 µg | 2 % |
| Betakaroten | 137 µg | — |
| Vitamin D | 0,05 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 10 % |
| Vitamin K | 7,1 µg | 9 % |
| Tiamin (B1) | 0,09 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacin | 0,48 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folat | 8,9 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 0,3 µg | 12 % |
| Vitamin C | 0,5 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 46 livsmedel i ”Inälvsrätter”
Energi162 kcal · median 139 kcal
Protein8,5 g · median 10,9 g
Fiber2,2 g · median 0,3 g
Socker0,43 g · median 0,72 g
Mättat fett1,2 g · median 1,4 g
Salt1,7 g · median 0,99 g
38 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Järn22 mg · 154 %
- Jod31 µg · 21 %
- Protein8,5 g · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Inälvsrätter”
- Biff på renlever166 kcal
- Leverlåda, utan russin, laktosfri, industriell, färdigmat154 kcal
- Leverlåda, industriell, färdigmat154 kcal
- Levergryta, lever, bacon150 kcal
- Blodplätt174 kcal
- Blodplätt, atria/kartanon, lidl174 kcal
- Leverlåda, pirkka/saarioinen, färdigmat175 kcal
- Blodplätt, pirkka175 kcal
- Leverfärsbiff, potatis och lök148 kcal
- Leverkorv eller pastej, lätt, medelvärde147 kcal
- Leverlåda, industriell, medelvärde av industriella produkter144 kcal
- Leversås, lever stroganov142 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.