Fiskrätter

Ugnsfisk, sej och vitsås, ost, fettfri mjölk, skorpmjöl

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

114kcal per 100 g
12,9 gProtein
5 gFett
4,2 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi114 kcal478 kJ6 %
Protein12,9 g26 %
Fett5 g7 %
varav mättat fett2,7 g14 %
Enkelomättade fettsyror1,3 g—
Fleromättade fettsyror0,45 g—
Kolesterol42 mg—
Kolhydrater4,2 g2 %
varav sockerarter1,2 g1 %
Stärkelse3 g—
Fiber0,15 g—
Salt0,62 g10 %
Vatten71,9 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium251 mg13 %
Kalcium161 mg20 %
Magnesium15 mg4 %
Fosfor177 mg25 %
Järn0,18 mg1 %
Zink0,84 mg8 %
Koppar0,19 mg19 %
Selen15 µg28 %
Jod59 µg39 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A37 µg5 %
Betakaroten18 µg—
Vitamin D0,95 µg19 %
Vitamin E0,51 mg4 %
Vitamin K1,8 µg2 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,1 mg8 %
Niacin0,8 mg5 %
Vitamin B60,12 mg9 %
Folat7,7 µg4 %
Vitamin B120,75 µg30 %
Vitamin C0,28 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 69 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi114 kcal · median 134 kcal
Protein12,9 g · median 10,6 g
Fiber0,15 g · median 0,46 g
Socker1,2 g · median 1,7 g
Mättat fett2,7 g · median 1,8 g
Salt0,62 g · median 0,89 g

68 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Fiskrätter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.