Fiskprodukt
Braxen, rökt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
124kcal per 100 g
21,3 gProtein
4,2 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 124 kcal519 kJ | 6 % |
| Protein | 21,3 g | 43 % |
| Fett | 4,2 g | 6 % |
| varav mättat fett | 0,74 g | 4 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,2 g | — |
| Kolesterol | 84 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,9 g | 32 % |
| Vatten | 71,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 430 mg | 22 % |
| Kalcium | 80 mg | 10 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Fosfor | 259 mg | 37 % |
| Järn | 0,51 mg | 4 % |
| Zink | 0,58 mg | 6 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 31 µg | 56 % |
| Jod | 55 µg | 36 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2,7 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 14 µg | 280 % |
| Vitamin E | 2 mg | 17 % |
| Vitamin K | 0,98 µg | 1 % |
| Tiamin (B1) | 0,09 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) | 0,09 mg | 6 % |
| Niacin | 4,9 mg | 31 % |
| Vitamin B6 | 0,36 mg | 26 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 2 µg | 80 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 34 livsmedel i ”Fiskprodukt”
Energi124 kcal · median 154 kcal
Protein21,3 g · median 18,3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett0,74 g · median 1,5 g
Salt1,9 g · median 2,4 g
82 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D14 µg · 280 %
- Vitamin B122 µg · 80 %
- Selen31 µg · 56 %
- Protein21,3 g · 43 %
- Fosfor259 mg · 37 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskprodukt”
- Fisk, rökt, medelvärde, fettsnål122 kcal
- Mujka, insjö, saltad121 kcal
- Strömming, saltad, östersjön118 kcal
- Rödfisk, djupfryst117 kcal
- Rödfisk, rökt117 kcal
- Strömming, krydd-/saltströmming, medelvärde113 kcal
- Tonfisk, medelvärde135 kcal
- Mujka, insjö, rökt138 kcal
- Sik, rökt110 kcal
- Strömming, rökt, östersjön143 kcal
- Rom, medelvärde145 kcal
- Romkaviar, mörk störrom145 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.